蟬始鳴，半夏生
2018-06-21 17:23:34 來源：河南雙志機械設備有限公司 瀏覽次數：
夏至
是二十四節氣，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽直射地面的位置到達年的北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的白晝達長，且越往北越長。所以古時候又把這天叫做日北至，意思是太陽運生到北的日。過了夏至，太陽逐漸向南移動，北半球白晝天比天縮短，黑夜天比加長。
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夏至后，炎熱的三伏天即將來臨。人們從夏至開始調整飲食，以熱量低、便于制作、清涼的食為主要飲食，面條通常為般的選。所以，夏至面也叫作“入伏面”。夏至這天我很多地方都要吃面條，北方人吃打鹵面和炸醬面，其中，陜西人喜歡吃涼面、漿水面。南方人吃的面條種就比較多了，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等。因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。
理想的夏日生活，便是“古藤老樹昏鴉，晚飯有魚有蝦；空調 WiFi 西瓜，夕陽西下，有你，有我。”夏至已至，雙志煤機依然陪伴著伙，安然度夏。
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